Darf ich Sushi, Teewurst, Rohmilchkäse, Kaffee in der Schwangerschaft zu mir nehmen oder lieber nicht? Welche Lebensmittel du in der Schwangerschaft lieber meiden solltest findest du in unserer übersichtlichen Liste.
Diese Lebensmittel solltest du in der Schwangerschaft lieber vermeiden
Wir haben dir die wichtigsten Lebensmittel, die du in der Schwangerschaft lieber nicht essen solltest in einer Liste übersichtlich zusammengefasst.
Roher Fisch:
• Roher Fisch: wie Sushi, Austern, Shrimps, Kaviar, Sashimi
• Räucherfisch: wie Sprotten, Schillerlocken
• Mit Methylquecksilber belasteter Fisch können sein: Matjes, (Rot-)Barsch, Hecht, Heilbutt, Seeteufel, Steinbeißer, Thunfisch
• Feinkostsalate mit Fisch
Rohes Fleisch:
• Rohes oder nicht durchgebratenes Fleisch: wie Mett, Tatar, Carpaccio
• Rohe Pökelfleischprodukte: wie Kassler, Rauchfleisch
• Roher Schinken: wie Lachsschinken, Serranoschinken, Parmaschinken
• Rohe Wurst: wie Salami, Mettwurst
• Rohe Streichwurst: Teewurst
• Leber
• Fleischsalate ohne Konservierungsstoffe
• nicht vollständig durchgebratenes Fleisch
Rohe Eier:
• Nicht durchgegarte weiche Eier
• Nicht festes Spiegel- oder Rührei
• Produkte, in denen rohe Eier verarbeitet wurden: wie Tiramisu, Softeis
Rohe Milch:
• Rohmilch/Vorzugsmilch und daraus hergestellte Produkte
Bestimmte Käsesorten:
• Rohmilch-Mozzarella: Büffel-Morzarella
• Rohmilchkäse: wie Appenzeller, Beaufort, Comté, Coulommiers, Emmentaler (Switzerland), Grana Padano, Le Gruyère, Limburger, Roquefort (Rohmilchkäse sind in Deutschland deklarationspflichtig: Aus Rohmilch hergestellt oder au lait cru)
• Weichkäsesorten: wie Brie, Camembert (französischer Camembert ist in der Regel aus Rohmilch)
• Feta (aus Schaf- oder Ziegenmilch, Feta/ Weißkäse aus Kuhmilch sind unbedenklich)
• Edelpilzkäse: wie Blauschimmelkäse, Gorgonzola
• Käserinde
Obst und Gemüse:
• Rohes ungewaschenes Obst, Gemüse oder Salate
• Abgepackte Salate
• nicht erhitzte Sprossen und Keimlinge
Getränke:
• Chininhaltige Bitter-Lemon-Getränke
• Alkohol
• Frisch gepresste Säfte an Ständen oder in Supermärkten
• Koffein und Guarana: Kaffee, Schwarzer/ grüner Tee, Cola, Energy Drinks, Guaranahaltige Tees
