Gesunde Ernährung in der Schwangerschaft

Achte auf eine gesunde Ernährung in der Schwangerschaft

Eine Schwangerschaft ist die perfekte Zeit sich bewusst mit gesunder Ernährung zu beschäftigen. Es ist ein guter Zeitpunkt um schlechte Gewohnheiten abzulegen und bei Lebensmitteln einmal mehr auf die Zutatenliste zu schauen.

Zum Glück gibt der weibliche Körper während der Schwangerschaft einige Signale. Während du vielleicht einiges gar nicht mehr essen magst und dir übel wird, wenn du bestimmte Lebensmittel nur riechst, hast du das Gefühl anderes sofort essen zu müssen. Heisshunger auf bestimmte Speisen gehört zur Schwangerschaft dazu und sind ein klares Bedürfnis nach Dingen, die deinem Körper gerade fehlen.

Wenn du ein paar Ernährungstipps in der Schwangerschaft beherzigst, bist du auf der sicheren Seite

• Iss täglich möglichst frisches Obst und Gemüse. Achte darauf, die Lebensmittel vor dem Verzehr oder der Weiterverarebeitung gut abzuwaschen. Abgepacktes, wie fertig geschnittenen Salat, nur in Ausnahmefällen wählen und auf   jeden Fall vor dem Verzehr gut waschen.

• Gehe sparsam mit Zucker und Süßungsmitteln um.

• Achte darauf dass du dich ballaststoffreich, vielseitig und vollwertig ernährst. Vollkornprodukte, wie Müsli, Haferflocken, Hülsenfrüchte, Vollkornbrot etc halten länger satt, enthalten Ballaststoffe, Mineralien und B-Vitamine. Außerdem beugen sie in der Schwangerschaft häufig vorkommende Verstopfungen vor.

• Versuche nicht zu deftig zu essen und lieber mehrere kleine Mahlzeiten zu dir zu nehmen, als eine große. Oftmals klagen Schwangere über eine träge Verdauung und Sodbrennen. Gerade deftige Mahlzeiten am Abend führen nachts im liegen gerne zu Sodbrennen.

• Meide tierische Fette, wie Butter, Speck oder Sahne. Greife lieber zu kaltgepressten Pflanzenölen, wie Raps- oder Olivenöl. Beachte auch versteckte Fette in Fertiggerichten, Schokolade etc.

Verzichte auf rohe Produkte, wie Sushi, rohe Eier, Rohmilchkäse. Hier besteht die Gefahr einer Infektion mit Salmonellen oder Listerien, die gefährlich für das ungeborene Kind sein kann.

• Versuche ausreichend zu trinken. Du hast einen erhöhten Wasserbedarf. Natriumarmes Wasser, kalte Frucht und Kräutertees sowie verdünnte Fruchtsäfte sind gesund und super Durstlöscher. Vermeide zuckerhaltige Getränke.

• Gehe zurückhaltend mit koffeinhaltigen Getränken wie Kaffee und schwarzen Tee um. Zwei kleine Tassen am Tag sind aber durchaus in Ordnung.

Auf welche Nahrungsmittel Du in der Schwangerschaft verzichten solltest

Verzichte auf rohe tierische Produkte, dazu zählen rohes Ei und Produkte die rohe Eier enthalten. Rohe Eier sind oft in Nachspeisen wie Tiramisu oder Mayonaisen enthalten. Auch solltest du Rohmilchkäse, Produkte aus Schafs-, Büffel-  und Ziegenmilch, Gorgonzola und Mozzarella meiden.

Rohes Fleisch und auch roher Fisch, beispielsweise in Sushi gehören nicht auf den Speiseplan einer Schwangeren. Auch solltest du beim Verarbeiten von rohen Lebensmitteln darauf achten dir danach immer gut die Hände zu waschen. Alkohol und Drogen sind in der Schwangerschaft absolut tabu. Diese können schwere Schäden am ungeborenen Kind verursachen.

Selbstverständlich ist auch Nikotin in der Schwangerschaft verboten.

Kaffee in der Schwangerschaft

Den Genuss von Koffein in Kaffee und schwarzen Tee  solltest du zum Wohle deines Kindes einschränken. Die Menge von 1-2 Tassen Kaffee am Tag solltest du in der Schwangerschaft und Stillzeit nicht überschreiten. Auch Energydrinks sind in der Schwangerschaft tabu.

Hier findest du eine Liste verbotener Lebensmittel, die du lieber nicht in der Schwangerschaft essen solltest.

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